虾仁滑蛋

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LT小婷
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虾仁滑蛋的用料

虾仁 适量 鸡蛋 2个（根据虾仁多少适量增减）
洋葱丁，姜，蒜，葱白 适量 盐，酱油，料酒，胡椒粉 适量
食用油 适量

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

虾仁去皮并除去虾线，加一点酱油，盐，料酒，胡椒粉腌制十分钟。
虾仁滑蛋的做法图解2

步骤2

加入一个打散的鸡蛋，并加入一丁点水，这样蛋会更嫩点
虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

洋葱等切碎
虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

爆香后加入腌制好的虾仁翻炒几分钟，虾仁变红即可，撒上葱花
虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

虾仁和蛋吃起来都很嫩，好吃

虾仁滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 LT小婷 编写，未经授权不得转载

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