芒果椰汁西米露(手残党看过来)

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夏日清新感的甜品，入了冬也照样吃呀

芒果椰汁西米露(手残党看过来)的用料

芒果 1个 小西米 100g
冰片糖 半块 椰汁 1瓶

芒果椰汁西米露(手残党看过来)的做法

芒果椰汁西米露(手残党看过来)的做法图解1

步骤1

备好材料。
芒果椰汁西米露(手残党看过来)的做法图解2

步骤2

煮西米，相对有点难度的是这步骤： 一、500克水滚开，放入西米，收中火，不断搅拌至滚开，关火焖30分钟。隔去开水，过两次冷水备用。这时西米中心可能有小白点。 二、锅加三碗水八分满的消开，加入冰片糖，搅拌至融化后，放入西米。中火搅拌至白点消失，关火。
芒果椰汁西米露(手残党看过来)的做法图解3

步骤3

每个碗里放入1/4个芒果方块肉和1/8瓶椰汁。然后把煮好的西米加进去就OK啦。这个份量可以做四碗，美味好单间。

芒果椰汁西米露(手残党看过来)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-17

©本菜谱的做法由 迷糊娃娃wawa 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煮 甜品 煮锅

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