芝士鸡肉串

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芝士鸡肉串的用料

鸡胸肉 2块 蒜瓣 3个
烧烤酱 1勺 番茄酱 3勺
生抽 1勺半 黑胡椒粉 适量
盐 1匙 蛋清 1个
炸粉 适量 马苏里拉芝士碎 适量

芝士鸡肉串的做法

芝士鸡肉串的做法图解1

步骤1

首先蒜瓣剁碎备用
芝士鸡肉串的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切小块
芝士鸡肉串的做法图解3

步骤3

加入1勺番茄酱
芝士鸡肉串的做法图解4

步骤4

加入蒜末
芝士鸡肉串的做法图解5

步骤5

加入生抽
芝士鸡肉串的做法图解6

步骤6

加入黑胡椒粉
芝士鸡肉串的做法图解7

步骤7

加入盐
芝士鸡肉串的做法图解8

步骤8

加入蛋清
芝士鸡肉串的做法图解9

步骤9

抓匀腌制20分钟
芝士鸡肉串的做法图解10

步骤10

腌制好的鸡肉用竹签串成串
芝士鸡肉串的做法图解11

步骤11

分别裹上一层炸粉
芝士鸡肉串的做法图解12

步骤12

起锅热油，放入鸡肉串炸至金黄后控油捞出
芝士鸡肉串的做法图解13

步骤13

将2勺番茄酱+1勺烧烤酱搅拌均匀
芝士鸡肉串的做法图解14

步骤14

刷上炸好的鸡肉串上
芝士鸡肉串的做法图解15

步骤15

另起锅，小火。放入马苏里拉芝士碎融化
芝士鸡肉串的做法图解16

步骤16

然后将鸡肉串裹上化开的芝士即可
芝士鸡肉串的做法图解17

步骤17

成品
芝士鸡肉串的做法图解18

步骤18

成品

芝士鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-17

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炸 小吃 炸锅

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