黄瓜耳丝

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冬天天气太干，来个爽口的凉菜，美哉……

黄瓜耳丝的用料

黄瓜 一根 卤好的猪耳朵 一块
蒜苗 两根 生抽 适量
香醋 适量

黄瓜耳丝的做法

黄瓜耳丝的做法图解1

步骤1

食材
黄瓜耳丝的做法图解2

步骤2

猪耳朵切丝
黄瓜耳丝的做法图解3

步骤3

切好的耳丝放入大碗，黄瓜也切丝，覆盖到耳丝上
黄瓜耳丝的做法图解4

步骤4

蒜苗切小段放在切好的菜上，倒入醋，生抽，适量的盐
黄瓜耳丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油，几粒花椒爆香
黄瓜耳丝的做法图解6

步骤6

泼到菜上，搅拌就可以啦

黄瓜耳丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 难看的海参很热心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 拌 下酒菜 家常菜

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