火焙小鱼干

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一个字香

火焙小鱼干的用料

鱼干 200g 细砂糖
酱油

火焙小鱼干的做法

火焙小鱼干的做法图解1

步骤1

锅里放油和一片姜。油要比平时炒菜的油量多一倍的量
火焙小鱼干的做法图解2

步骤2

放入小鱼干平铺锅底,小火慢慢烘焙,隔20秒翻个面
火焙小鱼干的做法图解3

步骤3

直到小鱼干变得金黄,放入两勺细砂糖后要不断的翻炒,避免糖烧焦。细砂糖最好,比较容易炒化开
火焙小鱼干的做法图解4

步骤4

待砂糖融化,记住要小火!小火!小火! 如果和跟我一样喜欢花生米,可以在这个时候扔一把炒熟的花生米下去,翻炒均匀。
火焙小鱼干的做法图解5

步骤5

最后关火,加一小勺淡盐酱油,翻炒融合
火焙小鱼干的做法图解6

步骤6

番茄营养丰富且热量低,含有很多种维生素、矿物质、微量元素、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份。因此很适合添加于保养品,发挥优异的抗老化效果。 常喝迈康美汁,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。

火焙小鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-20

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