三鲜饺子～

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钱_小猫
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今天是冬至包了两种馅饺子，冬天唯有最美味～

三鲜饺子～的用料

猪肉馅 500 韭菜 1斤
鸡蛋 4 生抽 适量
盐 适量 味精 适量
香油 适量 熟油 适量
十三香 适量 饺子皮 1斤半

三鲜饺子～的做法

三鲜饺子～的做法图解1

步骤1

准备好猪肉馅、韭菜洗干净切碎，鸡蛋起锅热油炒碎～（忘记拍照了）
三鲜饺子～的做法图解2

步骤2

先调猪肉馅，放入适量生抽，十三香，盐，味精，香油，顺着一个方向搅拌～
三鲜饺子～的做法图解3

步骤3

搅拌好的猪肉馅中再加入鸡蛋碎和韭菜沫～
三鲜饺子～的做法图解4

步骤4

放入少许熟油，顺着一个方向搅拌～搅拌到饺子馅有“哗哗”声就好了。搅拌好之后就可以包饺子了～
三鲜饺子～的做法图解5

步骤5

因为包了很多吃不完，所以放冰箱冷藏保存。随吃随煮～

三鲜饺子～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

©本菜谱的做法由 钱_小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 饺子 主食

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