栗子海带麻辣烧排骨

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圣诞大餐在外国是吃烤鸡，在中国我们全桌都是硬菜

#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的用料

排骨 400g 栗子仁 150g
海带 150g 虫草花干、冬菇 适量
辣椒面 适量 花椒面 适量
白芝麻 适量 料酒 适量
老抽 适量 生抽 适量
冰糖 适量 黑椒盐 适量

#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨处理好用黑椒盐腌20分钟
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解2

步骤2

将腌好的排骨焯水
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解3

步骤3

虫草花泡洗干净
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解4

步骤4

海带浸泡至大，冬菇泡软后切条
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解5

步骤5

不粘锅热油，放入排骨煎至微焦
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解6

步骤6

再翻面煎至微焦
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解7

步骤7

倒入适量水，放入虫草花
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解8

步骤8

放入海带，加入适量生抽、老抽、冰糖炖至入味
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解9

步骤9

大火收汁后放入辣椒面、花椒面、白芝麻
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的做法图解11

步骤11

放上即吃栗子仁，杠杠的！

#令人羡慕的圣诞大餐#栗子海带麻辣烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香辣 辣 炒 家常菜

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