羊肉汤锅

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羊肉汤锅的用料

大葱 数段 枸杞 适量
姜片 五片 小葱 适量
羊排 1000g 料酒 适量
一瓣 少量
红枣 5个 花椒 少量

羊肉汤锅的做法

羊肉汤锅的做法图解1

步骤1

羊排或者羊蝎子洗干净过一遍水(目的除去血水浮沫)
羊肉汤锅的做法图解2

步骤2

准备姜片,蒜,枸杞,红枣。葱段,冰糖如图
羊肉汤锅的做法图解3

步骤3

把过过水的羊排和料头一起煮
羊肉汤锅的做法图解4

步骤4

大火半小时后,中火慢熬一个小时,然后(因为我一个吃)就分了一半加入小锅开始涮菜啦
羊肉汤锅的做法图解5

步骤5

家里没锅,电饭煲开始涮,不要忘了加点鸡精和盐调味,涮之前先喝碗汤吧
羊肉汤锅的做法图解6

步骤6

最后一步蘸料很重要,油辣子要做好,这里就不细说了

羊肉汤锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-22

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    / 7 羊肉汤锅的做法步骤

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