辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）

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西红柿含番茄素，有抑制细菌的作用；含苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、DHA、锌、铁、B族维生素等多种营养素，有助于促进宝宝身体发育，为神经系统和脑细胞的发育提供营养。 这款辅食包含蛋白质、维生素和碳水化合物，可以作为一餐主食，而且小饼又香又软，没有长牙但咀嚼能力很棒的宝宝也可以尝试。

辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的用料

鸡蛋 2个 面粉 适量
西红柿 1个

辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法

辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解1

步骤1

准备食材: 鸡蛋2个，面粉适量，西红柿一个
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散（小月龄宝宝可以留蛋黄、去蛋清），西红柿去皮切丁
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散（小月龄宝宝可以留蛋黄、去蛋清），西红柿去皮切丁
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解4

步骤4

将鸡蛋液和西红柿充分混合
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解5

步骤5

倒入面粉，搅拌均匀至无干粉颗粒，且成可流动的面糊，可以加几滴核桃油，一岁以上的宝宝还可以加一点点盐
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解6

步骤6

倒入面粉，搅拌均匀至无干粉颗粒，且成可流动的面糊，可以加几滴核桃油，一岁以上的宝宝还可以加一点点盐
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解7

步骤7

小火热锅，如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中，开小火慢慢煎。等边翘起来，就可以翻面，继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解8

步骤8

小火热锅，如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中，开小火慢慢煎。等边翘起来，就可以翻面，继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解9

步骤9

小火热锅，如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中，开小火慢慢煎。等边翘起来，就可以翻面，继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的做法图解10

步骤10

以上食材能烙2个番茄鸡蛋饼，可以将饼切成片或条，更利于宝宝抓握

辅食日志 | 香软番茄鸡蛋饼（10M+）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 煎 宝宝辅食 煎锅

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