南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食

精品
16.0万 浏览 4967 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注


作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱，全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识，记得关注我哦。

南瓜萝卜酿虾球的用料

白萝卜 80克 南瓜 60克
猪肉 40克 亚麻籽油 适量
北极虾 3只 白菜 1颗

南瓜萝卜酿虾球的做法

南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材：白萝卜80克、南瓜60克、北极虾3只、猪肉40克、白菜1颗、亚麻籽油适量 tips：另外准备一勺玉米淀粉，加在肉馅里，会让肉吃起来更嫩，口感不柴哟~ 有的麻麻会担心北极虾是否新鲜，其实销往中国的北极虾主要是煮熟的北极甜虾，活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，所以这就充分保证了虾的新鲜度，给宝宝吃还是可以放心的。 而且北极虾能够保证是野生的虾，营养价值和品质也比较高。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，把白菜放入焯一下，捞出后切碎。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解3

步骤3

将猪肉切成小块儿。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解4

步骤4

把猪肉放入搅拌机中，搅打成细腻的猪肉泥。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解5

步骤5

将北极虾去皮，切碎。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解6

步骤6

将小白菜、虾肉一起放入猪肉馅里，再加入1勺玉米淀粉。 tips：玉米淀粉能够帮助肉馅吃起来更嫩~
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解7

步骤7

将亚麻籽油滴入肉馅中。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解8

步骤8

把肉馅搅拌均匀备用。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解9

步骤9

将奶油南瓜和白萝卜分别切成厚一点的片状。 tips：每一片的厚度大约是1cm，指甲盖那么厚就可以了。这个要根据大家准备的模具大小来调整哟~
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解10

步骤10

先用花朵形状的模具压出好看的形状，然后用小一些的圆形模具将花朵的中心掏空。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解11

步骤11

另烧一锅开水，将萝卜和南瓜焯一下，既能去除萝卜上的辛辣味，又能让南瓜和萝卜更好熟。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解12

步骤12

先铺上一个实心的白萝卜，然后放上空心的南瓜和白萝卜，像动图里这样摞起来~
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解13

步骤13

塞满肉馅，尽量压实一些。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解14

步骤14

直接冷水上锅蒸即可。 tips：我做了两个肉盅，还剩余出了肉馅，可以揉成丸子一起上锅蒸啊~
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解15

步骤15

我大约蒸了25分钟，肉馅都熟透了就可以出锅啦~因为每个家的煤气火候不一样，所以蒸的时间也会有所不同，姐妹们一定要尝过确认熟透再出锅哈。
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解16

步骤16

再淋上我家小思同学心心念念的芝麻酱~
南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法图解17

步骤17

就可以准备开吃啦，馅料又鲜又甘甜，南瓜和白萝卜软嫩。可以让宝宝吃一小块儿肉馅、再吃一口南瓜和萝卜，要搭配在一起才好吃哦！

南瓜萝卜酿虾球的烹饪技巧

每一片的厚度大约是1cm，指甲盖那么厚就可以了。这个要根据大家准备的模具大小来调整哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

南瓜萝卜酿虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜萝卜酿虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 南瓜萝卜酿虾球-宝宝辅食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活