黑麦豆沙包

精品 独家
18.3万 浏览 4665 收藏
收藏
眼角眉梢
眼角眉梢 眼角眉梢
＋ 关注

美味营养黑麦豆沙包。

黑麦豆沙包的用料

新良面包粉 360g 牛奶 223g
酵母 4g 细砂糖 50g
黑麦粉 40g 蛋液 51g
盐 4g 奶粉 23g
黄油 41g 蔓越莓绿豆沙馅料 400g
表面装饰:蛋液 少许 表面装饰:白芝麻 少许
表面装饰:杏仁片 少许

黑麦豆沙包的做法

#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解1

步骤1

把除黄油外的所有面团材料揉至光滑，加入黄油，揉至扩展阶段，发酵至二倍大；
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解2

步骤2

把面团均分成25份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解3

步骤3

把面团均分成25份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解4

步骤4

捏紧接口，放入学厨不粘烤盘二发；
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解5

步骤5

二发完毕，刷蛋液，表面撒白芝麻或者杏仁片装饰，放入预热好的烤箱，175度20分钟。
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解6

步骤6

出炉倒扣晾凉。
#网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法图解7

步骤7

我用的自己炒的馅料，低糖少油，超级好吃哒。

黑麦豆沙包的烹饪技巧

1.根据面粉吸水性和空气湿度，适量增减液体量； 2.具体时间温度请参考自家烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载

黑麦豆沙包的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑麦豆沙包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #网红美食我来做#黑麦豆沙包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #网红美食我来做#黑麦豆沙包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活