酱酱酱酱酸辣面

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【3-194】 这是一个三星高照久久长 三转九拌面面香的故事…… ----- 2019.1.2

酱酱酱酱酸辣面的用料

芝麻酱 三份 甜面酱 一份
花生酱 一份 生抽 两份
醋 一份 白糖 一份
油 适量 小葱 半根
辣萝卜 一堆 酸豆角 一堆
碱面 一把

酱酱酱酱酸辣面的做法

酱酱酱酱酸辣面的做法图解1

步骤1

根据自己饭量拿面，扔开水锅里煮到略带硬芯的程度，关火捞出来，控水拌油摊开晾干
酱酱酱酱酸辣面的做法图解2

步骤2

看情况拿芝麻酱，根据个人喜好掺花生酱和甜面酱，分批往里加醋加生抽，大概比例可以参考下食材栏
酱酱酱酱酸辣面的做法图解3

步骤3

顺一个方向搅和到比自己喜欢的味道略咸些的程度，看情况加水，根据个人口味加糖
酱酱酱酱酸辣面的做法图解4

步骤4

认真搅和到自己喜欢的稀稠度，蘸点尝尝，根据个人口味补料调味道
酱酱酱酱酸辣面的做法图解5

步骤5

晾好的面面扔回开水锅烫个十几秒，关火捞出来，控水装碗根据个人喜好淋酱
酱酱酱酱酸辣面的做法图解6

步骤6

看心情加些麻辣萝卜酸豆角葱蒜香菜花生碎什么的
酱酱酱酱酸辣面的做法图解7

步骤7

习惯性欣赏一圈就可以趁热拌匀开心吃面啦
酱酱酱酱酸辣面的做法图解8

步骤8

来，张嘴~
酱酱酱酱酸辣面的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

酱酱酱酱酸辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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