烤牛肉的做法

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烤牛肉的做法的用料

牛排 酱油 适量
蜂蜜 适量 芝麻油 适量
辣豆酱 适量 麻油 适量
葱花 适量 蒜末 适量
辣椒粉 适量 芝麻籽 适量

烤牛肉的做法的做法

步骤1

牛排切成细片,加酱油,蜂蜜,芝麻油,韩国辣豆酱,麻油,葱花,蒜末,辣椒粉,熟的芝麻籽儿; 拌匀后腌25-30分钟左右。如果怕早晨做便当来不及准备的话,也可以睡觉前准备好,放入冰箱腌过夜,不过我是早晨起来以后才切片腌的。切的是薄片,也用不着腌很久就能入味了;

步骤2

腌好的肉片放到烤架上(烤架放在烤盘上,烤盘上垫一张铝箔纸,这样就不必刷烤盘了);

步骤3

烤箱的上火(Broil)预热,每面各烤1-2分钟即成,或者根据自己喜好的生熟程度来掌握时间.

烤牛肉的做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-26

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