双米银耳粥

精品

30.0万浏览 4252 收藏

孔老师教做菜

＋关注

双米银耳粥的用料

大米 30克	小米 30克
银耳 10克

双米银耳粥的做法

步骤1

大米、小米洗净，清水浸泡半小时后大火烧开转小火煮20分钟。

步骤2

银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。

步骤3

将银耳倒入锅中，煮至米粒开花。

双米银耳粥的烹饪技巧

1、银耳中的杂质一般很难挑出，可以事先放入温水中浸泡半小时，剔去黄色的硬根，洗净后再凉水浸泡，待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。 2、这款粥也可以给8个月以上的宝宝当辅食吃，随着孩子的成长也可以在粥中增加红枣、花生、芝麻等原料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-02

©本菜谱的做法由孔老师教做菜编写，未经授权不得转载

分类：家常菜秋冬进补幼儿（1-3岁）孕妇 65-79岁

孔老师教做菜

一起来分享给朋友们看看吧：