补肾乌发—黑豆薏米百合汤

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每天都坚持喝一碗,连续三个星期,不仅白头发会不见,而且皮肤会变白皙和光滑了许多,气色也比原来好了!好东西要大家分享,呵呵。所以我把这个方子写在这里,希望能给有缘的朋友带来好处。 黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆中微量元素含量很高,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 薏苡仁:利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。 百合:润肺,养神,健肤,美容。 黑米:开胃健脾、滋补活血、明目、抗衰老。 黑芝麻:补肝补肾,滋润皮肤,乌发养颜。 花生:健脾胃,补肾,止血,延缓衰老。

黑豆薏米百合汤的用料

黑豆 50g 花生 50g
薏苡仁 100g 黑米 100g
大米 80g 百合 20g
黑芝麻 20g 冰糖 适量

黑豆薏米百合汤的做法

补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解1

步骤1

食材准备:花生洗净,泡2小时以上备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解2

步骤2

食材准备:薏苡仁洗净,泡2小时以上备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解3

步骤3

食材准备:黑豆洗净,泡2小时以上备用。注:黑豆剥开外皮,绿芯的豆仁为精品。买时要注意了。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解4

步骤4

食材准备:黑米洗净,泡2小时以上备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解5

步骤5

食材准备:干百合洗净,泡2小时以上备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解6

步骤6

食材准备:大米洗净,备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解7

步骤7

食材准备:黑芝麻洗净,备用。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解8

步骤8

锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解9

步骤9

放入薏米仁。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解10

步骤10

放入黑米。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解11

步骤11

再放入大米,煮约20分钟。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解12

步骤12

放入泡好的百合。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解13

步骤13

放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解14

步骤14

OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法图解15

步骤15

成品图。

黑豆薏米百合汤的烹饪技巧

1.黑豆与黑芸豆的鉴别:买时要注意,黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。 2.百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-28 10:56:22

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