青椒姜辣蛇

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馋嘴的鱼儿115
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吃货酒鬼的最爱哟。。。

青椒姜辣蛇的用料

花蛇 两条 青椒
桂皮 八角
干辣椒 花椒
大蒜 小葱
生姜 半斤

青椒姜辣蛇的做法

步骤1

花蛇去皮洗净斩段

步骤2

蛇段入锅汆水断生捞出

步骤3

油温六成热下入姜片，蒜片，豆办酱，花椒，干辣椒，香料，秘制酱料炒香

步骤4

加入蛇段加盐，老抽，鸡精调味

步骤5

倒入两瓶啤酒大火炖三十分钟后收汁起锅

青椒姜辣蛇的烹饪技巧

如果赶时间可先将蛇段入高压锅压两分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-03

©本菜谱的做法由 馋嘴的鱼儿115 编写，未经授权不得转载
分类： 辣

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