野芦蒿炒香干

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野芦蒿炒香干的用料

野芦蒿 800克 香干 4小块
盐 鸡精

野芦蒿炒香干的做法

步骤1

香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段

步骤2

锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿

步骤3

炒至芦蒿呈翠绿色时，加入盐/鸡精调味，炒匀即可起锅

野芦蒿炒香干的烹饪技巧

野芦蒿，色不如养植的那么绿，通体会泛紫色，个头也不长，不过，味道却要比养植的好得很多很多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 家常菜 香 炒 中国菜

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