银耳莲子汤

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一双葱白的手,奉上一碗冰冰凉凉,甜软可口的汤水。 任人有再焦灼烦躁的情绪,也会在一瞬间化为一缕缕清甜,直渗到魂里去。 所以,我从会做饭起,尝试做的第一道汤菜就是银耳莲子汤。 银耳可去热,润肺,生津;莲子可补脾,养心,安神。 两样都是极好的食材,放到一起做汤,更是简单,方便又滋补

银耳莲子汤的用料

水发银耳 适量 莲子 适量
适量 冰糖 适量
枸杞 适量

银耳莲子汤的做法

步骤1

把银耳,莲子,水,冰糖等一同放入锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯

步骤2

放入枸杞,再炖片刻

步骤3

出锅,装如容器内,放入冰箱冰凉再食用

银耳莲子汤的烹饪技巧

若不喜食凉,趁热喝也是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-11

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