炒三丝

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炒三丝的用料

洋葱 适量 胡萝卜 适量
熏肉火腿肠 适量 橄榄油 适量
姜蒜末 适量 盐 适量
胡椒 适量 鸡精 适量

炒三丝的做法

步骤1

将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；

步骤2

热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；

步骤3

然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；

步骤4

最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。

炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-14

©本菜谱的做法由 小牛烹香香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 咸 香 炒

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