茄汁肉末意粉

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茄汁肉末意粉的用料

意粉（螺丝粉） 一碗 肉末 少量
火腿 少量 生菜 1棵
葱 1根 盐
番茄沙司 开水 2汤匙

茄汁肉末意粉的做法

茄汁肉末意粉的做法图解1

步骤1

开水里放油、盐少量，放进生菜烫2分钟至颜色变绿就好了，生菜最容易熟：
茄汁肉末意粉的做法图解2

步骤2

捞起生菜，把煮软的意粉放上生菜上面：
茄汁肉末意粉的做法图解3

步骤3

热油锅，放进肉末和火腿粒翻炒，肉末已经用盐腌过，不用再放盐：
茄汁肉末意粉的做法图解4

步骤4

放进番茄沙司，加2汤匙的开水进去煮开：
茄汁肉末意粉的做法图解5

步骤5

把煮好的肉末淋上意粉上面，撒上葱花就可以啦：
茄汁肉末意粉的做法图解6

步骤6

把意粉与肉末拌匀了吃，味道很好哦：

茄汁肉末意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 外国菜

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