奶油蘑菇汤

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奶油蘑菇汤的用料

蘑菇 香肠
牛奶 面粉
速冻玉米粒 盐
意式香草

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备的食材
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

准备的食材
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

准备的食材
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

坐锅热油，放切成片的香肠
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

煸炒后加水煮，大火煮开后转小火煮20分钟 （煮香肠时把蘑菇洗净，切丁，浸泡在淡盐水中）
奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

另起油锅，油五成热时，转小火，放面粉炒，一直不停地炒，否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火
奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，搅成均匀的糊状，不能有疙瘩
奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁，大火煮开后加盐，转小火
奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 惊鸿一瞥 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 家常菜 煲 中国菜

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