当归牛尾番茄补肾汤

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当归牛尾番茄汤的用料

牛尾 黄油
番茄酱 芹菜
当归 姜
大蒜 芹菜
洋葱 胡萝卜

当归牛尾番茄汤的做法

当归牛尾番茄补肾汤的做法图解1

步骤1

洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解2

步骤2

牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解3

步骤3

锅内做黄油
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解4

步骤4

黄油化后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解5

步骤5

放入三大勺番茄酱，熬成汁
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解6

步骤6

放入焯好的牛尾，加入开水后烹入绍酒，大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时，
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解7

步骤7

放入当归，小火慢炖半小时。
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解8

步骤8

加入白糖、盐、胡椒粉、调味。
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解9

步骤9

放入胡萝卜，炖熟。
当归牛尾番茄补肾汤的做法图解10

步骤10

最后放入熟青豆、大火收汁，装盘即可

当归牛尾番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 炖 香 家常菜 煲

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