豉椒牛肉炒河粉

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雯婷茜子
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豉椒牛肉炒河粉的用料

豆豉鱼罐头 绿叶菜（随意）
河粉 牛肉丁
酱油 老干妈辣椒
红甜椒 黄豆芽

豉椒牛肉炒河粉的做法

豉椒牛肉炒河粉的做法图解1

步骤1

锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。
豉椒牛肉炒河粉的做法图解2

步骤2

接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。
豉椒牛肉炒河粉的做法图解3

步骤3

接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！）
豉椒牛肉炒河粉的做法图解4

步骤4

再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。（个人嗜好，喜欢把爱吃的都加在一块儿～）
豉椒牛肉炒河粉的做法图解5

步骤5

最后按自己喜欢加入绿叶菜，（白菜，菠菜，青菜等）用筷子在锅内翻炒均匀即可。

豉椒牛肉炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 雯婷茜子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 主食 中国菜 香港菜

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