西班牙土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 洋葱
青椒 蒜头
鸡蛋 橄榄油
盐 胡椒粉

土豆饼的做法

步骤1

土豆切片，青椒、洋葱切丝，蒜切碎；
西班牙土豆饼的做法图解2

步骤2

锅内放入橄榄油，倒入青椒、洋葱、蒜和土豆片；
西班牙土豆饼的做法图解3

步骤3

用小火慢慢炒熟后盛出装入大碗，大厨说略带糊底味道会更香；

步骤4

在大碗里打入鸡蛋，加入盐胡椒粉充分拌匀；

步骤5

不粘平底锅加入橄榄油，倒入混合后的土豆鸡蛋液；
西班牙土豆饼的做法图解6

步骤6

小火双面煎至金黄即可。

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 饼 家常菜 主食

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