泰式咖喱牛腩煲

精品
2.2万 浏览 167 收藏
收藏
狼狈的叉烧肉很尖锐
狼狈的叉烧肉很尖锐 狼狈的叉烧肉很尖锐
＋ 关注

咖喱牛腩煲的用料

牛腩 500克 土豆 500克
胡萝卜 250克 泰国红咖喱
香茅 少许 盐
椰浆 红辣椒
黄油 熟黑芝麻
配米饭

咖喱牛腩煲的做法

步骤1

牛腩切成小块，焯水捞出。提前：洋葱一个切末，土豆切小块，胡萝卜切滚刀块、红椒切块、香菜切段。

步骤2

将洋葱放入锅中用黄油炒香后，红咖喱酱，将以上材料加入锅中，加入椰浆，盐适量，加水没过所有材料。

步骤3

煮开后小火慢炖1.5-2小时，其间要搅拌材料，以免底部粘锅。

步骤4

等水差不多收干时，加入红椒块，出锅装盘子配米饭撒熟黑芝麻。

咖喱牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 家常菜 中国菜

咖喱牛腩煲的其他做法更多

咖喱牛腩煲的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱牛腩煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰式咖喱牛腩煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 泰式咖喱牛腩煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活