莲藕排骨汤

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83小钟
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莲藕排骨汤的用料

莲藕 猪排骨
姜 胡椒粉
盐

莲藕排骨汤的做法

步骤1

莲藕洗净去皮切滚刀块备用。排骨斩块洗净备用。

步骤2

锅中烧沸水，下入排骨，焯煮2到3分钟左右，捞出洗净。

步骤3

取汤锅放入足够量的水，加几块姜片，下排骨，大火至汤滚后小火炖20分钟。

步骤4

加入莲藕煮开后，小火至藕粉肉烂（约1.5小时），调入盐，胡椒粉提味即可。

莲藕排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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