凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

木耳 香菜 适量
花生米 适量 适量

凉拌黑木耳的做法

步骤1

坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,香菜洗净切成寸段。

步骤2

花生米用油炸熟,注意炸花生米的油温要低,不然容易炸过火。

步骤3

把切成小块的木耳和香菜,花生米一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌匀即可食用。

凉拌黑木耳的烹饪技巧


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创建时间:2008-07-28

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