南瓜派

精品
9.7万 浏览 1818 收藏

南瓜派的用料

低筋面粉 130克 细砂糖 25克
黄油 75克 蛋黄 半个
25克 1克
南瓜泥 150克 牛奶 125克

南瓜派的做法

步骤1

面粉和糖混合,放入盆中

步骤2

放入软化的黄油,揉搓成粒状

步骤3

将蛋黄、水、盐混合,倒入面粉颗粒中,揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏1小时以上。

步骤4

南瓜泥放入碗中,加入白糖

步骤5

打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀,备用

步骤6

取出冷藏好的面团,将面团擀成薄片

步骤7

将面皮铺在披萨盘里,将多余的边去掉,用叉子在底部插上小孔

步骤8

松弛10分钟后,倒入拌匀的馅料
南瓜派的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度,放入烤10分钟后,改为170度,30分钟后,馅料凝固即可

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

你当前的位置:豆果美食 > 南瓜派

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 南瓜派的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活