蜂蜜柚子茶

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柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。 柚子蜂蜜茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。 相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西，喜欢的是柚子的口感和营养，让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶： 1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分 2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。 3、若想去火的话，可多加些柚子皮

蜂蜜柚子茶 的用料

柚子 一个 蜂蜜
冰糖

蜂蜜柚子茶 的做法

蜂蜜柚子茶 的做法图解1

步骤1

先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
蜂蜜柚子茶 的做法图解2

步骤2

将柚子表皮切下，
蜂蜜柚子茶 的做法图解3

步骤3

将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
蜂蜜柚子茶 的做法图解4

步骤4

切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
蜂蜜柚子茶 的做法图解5

步骤5

锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
蜂蜜柚子茶 的做法图解6

步骤6

煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
蜂蜜柚子茶 的做法图解7

步骤7

柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
蜂蜜柚子茶 的做法图解8

步骤8

关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
蜂蜜柚子茶 的做法图解9

步骤9

放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

蜂蜜柚子茶 的烹饪技巧

１、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了 ２、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮 3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-19

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 汤锅 茶 饮品 酸甜

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