毛巾蛋糕卷

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毛巾蛋糕卷的用料

牛奶 50g 植物油 40g
鸡蛋 4只 低筋面粉 60g
白糖 40g 柠檬 几滴

毛巾蛋糕卷的做法

毛巾蛋糕卷的做法图解1

步骤1

牛奶，玉米油搅拌均匀
毛巾蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入面粉，划一字
毛巾蛋糕卷的做法图解3

步骤3

打入蛋黄划一字
毛巾蛋糕卷的做法图解4

步骤4

完事这样，烤箱预热
毛巾蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋白放几滴柠檬汁，糖分三次加，打成湿性发泡
毛巾蛋糕卷的做法图解6

步骤6

三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀
毛巾蛋糕卷的做法图解7

步骤7

翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白里翻拌均匀
毛巾蛋糕卷的做法图解8

步骤8

倒入烤盘28✘28的烤盘
毛巾蛋糕卷的做法图解9

步骤9

烤箱170度18分钟
毛巾蛋糕卷的做法图解10

步骤10

出锅用反面卷起
毛巾蛋糕卷的做法图解11

步骤11

完成

毛巾蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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