紫薯雪花酥

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没有想做的一小份雪花酥【小孩拆了包棉花糖没吃完，不想留着黏糊糊】所有原料都是顺手拿过来的哈哈哈

ѩ的用料

黄油 25g 棉花糖 75g
奶粉 40g 紫薯粉 15g
小饼干 40g 蔓越莓&香菇脆&杏仁&枸杞 30g
水果燕麦 30g 装饰用奶粉 适量

ѩ的做法

紫薯雪花酥的做法图解1

步骤1

备好原料。
紫薯雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油在不粘锅中融化。
紫薯雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖炒化
紫薯雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入混合奶粉。
紫薯雪花酥的做法图解5

步骤5

关火，先倒入坚果翻拌一下，再倒入饼干翻拌。
紫薯雪花酥的做法图解6

步骤6

趁热倒出到不粘模具中，翻折几次，让坚果饼干跟糖混合均匀，整型。
紫薯雪花酥的做法图解7

步骤7

撒上奶粉。
紫薯雪花酥的做法图解8

步骤8

切块，每一小块四周也撒上奶粉。
紫薯雪花酥的做法图解9

步骤9

成品。

ѩ的烹饪技巧

大粒棉花糖还是建议掰小块，比较好融化，这次忘记了，所以炒的时间有点长，成品就比较硬。 喜欢软点的宝宝炒糖的时候不要久，喜欢硬点的就可以多炒久一点点。 全程用小火。 这次用的香菇脆跟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

©本菜谱的做法由 逗比麻麻的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 炒

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