奶香鸡蛋布丁

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那么，今天小厨就给大家分享一道奶香鸡蛋布丁的做法，做法非常简单，奶香味十足，香甜嫩滑，而且是一款不错的早餐或下午甜点，尤其大人孩子都爱，鸡蛋最好吃的做法，不用蒸，不用煮，香甜嫩滑又补钙，比蛋挞好吃。

鸡蛋布丁的用料

纯牛奶 150克 蛋黄 2个
白糖 5克 低筋面粉 5克

鸡蛋布丁的做法

奶香鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

首先把所有食材都准备好，全部都把材料称好。
奶香鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

用分离去把鸡蛋白分离，只要蛋黄。
奶香鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

大碗中倒入150克纯牛奶，把两个鸡蛋还放入牛奶中，加入5克白糖。
奶香鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

用手动打蛋器搅拌均匀，把鸡蛋完全搅拌散开。
奶香鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

搅拌好鸡蛋液后，面粉过筛入蛋液中，然后搅拌至面粉没有颗粒状。
奶香鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

再用面粉筛过滤两次，把过滤好的鸡蛋液倒入布丁杯中。
奶香鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

东菱烤箱230°提前预热十分钟，预热好后。
奶香鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

把鸡蛋液放入东菱烤箱中，上下管200°烤20分钟。烤好后取出即可食用。
奶香鸡蛋布丁的做法图解9

步骤9

浓浓的奶香味特别好吃，嫩滑香甜。
奶香鸡蛋布丁的做法图解10

步骤10

这款简单奶香鸡蛋布丁做法特别简单，喜欢的，不妨也试试吧。
奶香鸡蛋布丁的做法图解11

步骤11

嫩滑香甜又补钙，比蛋挞好吃。
奶香鸡蛋布丁的做法图解12

步骤12

尤其大人小孩都爱吃。

鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 颜小厨美食 编写，未经授权不得转载

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