芝士蛋糕

独家
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芝士蛋糕的用料

鸡蛋 2个 奶油奶酪 250g
牛奶 80g 黄油 30g
80g 柠檬汁 10克
饼干 100g 淀粉 15g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油融化饼干压碎,把融化的黄油到饼干里
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入模具压平放冰箱冷藏
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油奶酪放白糖搅打均匀
芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

每次放一个鸡蛋搅打均匀
芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入柠檬汁搅打均匀,放入淀粉搅打均匀,倒入牛奶搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

把搅拌好的蛋糕糊倒入饼干底里
芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热,活底模包锡纸,找一个大的模具放入热水没过蛋糕的一半
芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

160度60分钟
芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

完成
芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

成品

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-22

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