蒸鳕鱼

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蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 1块 小葱 少许
料酒 一勺 适量
耗油 半勺 酱油 一勺

蒸鳕鱼的做法

蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

洗净 盐料酒姜片腌制 去腥
蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝 蒜切片备用
蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

蚝油半勺酱油一勺盐适量 调匀备用
蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的鳕鱼 把料酒倒掉 重新装盘加葱姜蒜 我还放假少许胡萝卜丝 (小朋友一起吃没放辣椒 可以放点新鲜的泰椒 )上锅蒸五分钟左右调好的汁倒入继续蒸十分钟
蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

出锅后 我又花椒大料过油烧开 浇了点油 这样更香

蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-26

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