圣诞树根蛋糕
精品
传统的圣诞蛋糕是"树根蛋糕".渊源来自于圣婴取暖用的枯树干.这是圣诞蛋糕的经典之作。将高浓度的巧克力鲜奶油抹覆在椭圆造型的巧克力蛋糕上面,再利用刮板作出仿树干的纹理,惟妙惟肖的造型凭添几许食用的情趣。这款蛋糕稍加改变,用果仁巧克力蛋糕做成树桩,感觉别有一种风情。
圣诞树根蛋糕的做法
圣诞树根蛋糕的烹饪技巧
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创建时间:2013-01-03
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