芒果黑米捞

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黑米除了当主食果腹，还是做甜品的好材料。 因为它的香气浓郁迷人，港式甜品常可以看到黑米的身影。 我用低脂椰浆搭配芒果做了超好吃的芒果黑米捞， 纯正的风味很适合用来招待朋友哦。

芒果黑米捞的用料

黑米 1杯 芒果 半个
水 1.5杯 椰浆 半罐
方糖 2块

芒果黑米捞的做法

芒果黑米捞的做法图解1

步骤1

黑米洗净，加水浸泡4小时或以上
芒果黑米捞的做法图解2

步骤2

把泡好的黑米放入电饭煲内，加入泡米的水
芒果黑米捞的做法图解3

步骤3

按下煮饭键
芒果黑米捞的做法图解4

步骤4

煮饭开关跳起后用饭勺搅匀
芒果黑米捞的做法图解5

步骤5

取一个半圆形容器，冲一下水防粘，放入黑米压实
芒果黑米捞的做法图解6

步骤6

口入碗内
芒果黑米捞的做法图解7

步骤7

芒果洗净
芒果黑米捞的做法图解8

步骤8

对半切后去核去皮，切小块
芒果黑米捞的做法图解9

步骤9

小锅内倒入椰浆
芒果黑米捞的做法图解10

步骤10

根据喜好放入砂糖
芒果黑米捞的做法图解11

步骤11

加热至糖融化，不必煮开，倒入小碗内
芒果黑米捞的做法图解12

步骤12

旁边放上芒果丁即可

芒果黑米捞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-21

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载

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