芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)

精品
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最近网购了很多芒果,脑袋里想着各种消耗芒果的方法,于是有了这个真果肉的芒果曲奇。

曲奇的用料

黄油 110克 低筋面粉 130克
糖粉 60克 芒果泥 70克
玉米淀粉 20

曲奇的做法

芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解1

步骤1

黄油软化,芒果用料理机打成果泥。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解2

步骤2

黄油加糖打发膨胀发白,加入芒果泥。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解3

步骤3

继续打发至均匀。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解4

步骤4

玉米淀粉和低筋面粉混合过筛。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解5

步骤5

硅胶刀翻伴均匀,不要转圈搅拌。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解6

步骤6

选好裱花嘴放入裱花袋 放入面糊。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解7

步骤7

180度20分钟。
芒果曲奇(真果肉的芒果曲奇)的做法图解8

步骤8

同一个花嘴挤了两种花型。

曲奇的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-31

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