绝代双“椒”披萨

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披萨的用料

精制马苏里拉奶酪 105g 黄车达奶酪丝 45g
高筋粉 90g 牛奶 54g
鸡蛋 1个 黄油 6g
蔬菜包(胡萝卜,青豆,玉米) 100g 酵母 2g
2g 番茄酱 适量
风干番茄 2个 黑橄榄 2颗
洋葱 20g 青椒 20g
黄椒 20g

披萨的做法

绝代双“椒”披萨的做法图解1

步骤1

将制作面团所需材料一起加入厨师机(或面包机),加入橄榄油,揉成光滑具延展性的面团,然后包保鲜膜,室温放置10分钟。擀面杖擀圆,尽量擀到盘子的大小,然后用叉子(或牙签)打孔,抹上番茄酱。
绝代双“椒”披萨的做法图解2

步骤2

然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝。
绝代双“椒”披萨的做法图解3

步骤3

继续放好的蔬菜包,风干番茄,洋葱、青黄椒等辅料。
绝代双“椒”披萨的做法图解4

步骤4

放入预热好220度的烤箱中,烤制8分钟。
绝代双“椒”披萨的做法图解5

步骤5

8分钟后,取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪和妙可蓝多黄车达奶酪丝,撒上黑橄榄。
绝代双“椒”披萨的做法图解6

步骤6

放入烤箱,烤制4分钟,完成。

披萨的烹饪技巧

蔬菜包建议焯水后使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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