椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥

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Tiramisu87
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配方来自Tinrry+ Tinrry小姐姐的方子真的可以点10086个赞，每个都好好吃！这两款雪花酥今年我做了很多送人，大家都说非常好吃，所以就迫不及待拿出来分享啦

榴莲芒果雪花酥的用料

椰子雪花酥 榴莲芒果雪花酥

榴莲芒果雪花酥的做法

椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解1

步骤1

直接上截图配方，点开看吧
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解2

步骤2

原料大合照
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解3

步骤3

中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用。
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解4

步骤4

小火融化无盐黄油和盐，融化后加入棉花糖翻拌至融化。 不是只要棉花糖融化，而是要让融化的棉花糖和黄油混匀，像图片这样均匀的淡黄色
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解5

步骤5

加入椰蓉和椰子粉拌匀
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解6

步骤6

加入综合坚果和小饼干翻拌，然后转移到整形盘中。
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解7

步骤7

戴上手套，借助刮板把雪花酥反复折叠、压实。趁热筛上一点裹面奶粉，轻轻压一下。放置一旁待凉
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解8

步骤8

榴莲芒果雪花酥
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解9

步骤9

同样，上大合照。 这个我就不放步骤图了，具体步骤跟上一个基本一样。 1.融化黄油，炒匀棉花糖 2.加入奶粉和榴莲冻干粉，拌匀 3.加入切碎的芒果干和小饼干拌匀 4.移入整形盘塑型
椰子雪花酥+榴莲芒果雪花酥的做法图解10

步骤10

冷却后的雪花酥切成小块，再裹上各自相应口味的裹面奶粉即可

榴莲芒果雪花酥的烹饪技巧

老生常谈，炒棉花糖的时候一定要小火，小火，不要觉得棉花糖融化的慢就开大火，很容易炒焦的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-05

©本菜谱的做法由 Tiramisu87 编写，未经授权不得转载

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