黑莓奶昔

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奶昔的做法非常简单,喜欢的水果加上牛奶或酸奶,用搅拌棒或料理机稍微一打,一杯香浓的奶昔就做好了。大块头的料理杯多少有些大材小用之感,用Novis的中杯或者随行杯刚刚好,中杯适合2-3人份使用,随行杯更是方便,打好后只需换个杯盖即可随身携带,更加方便饮用了。

黑莓奶昔的用料

黑莓 260g 牛奶 250g
细砂糖 10g 燕麦片 5g

黑莓奶昔的做法

黑莓奶昔的做法图解1

步骤1

180g黑莓打成酱,可连同砂糖或蜂蜜一起搅打
黑莓奶昔的做法图解2

步骤2

搅打成泥状
黑莓奶昔的做法图解3

步骤3

80g黑莓倒入搅拌量杯,加入细砂糖
黑莓奶昔的做法图解4

步骤4

继续倒入牛奶
黑莓奶昔的做法图解5

步骤5

开启机器,启动奶昔模式
黑莓奶昔的做法图解6

步骤6

将搅打好的黑莓酱倒入杯子底部
黑莓奶昔的做法图解7

步骤7

继续倒入刚打好的奶昔
黑莓奶昔的做法图解8

步骤8

最上层撒上少许燕麦片,搅拌均匀即可饮用

黑莓奶昔的烹饪技巧

喜甜可多加些蜂蜜或砂糖之类。 可做常温,也可做冰奶昔,冰奶昔需将牛奶冷藏或冷冻至稍有冰碴。 上述用量约为1-2人份,400ml一杯。可依个人口味酌情增减各食材用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-11

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