情人节玫瑰小馒头

精品
27.0万 浏览 4716 收藏
收藏
开开是个大富翁
开开是个大富翁 开开是个大富翁
＋ 关注

一年一度的情人节又到了 过去大家都是送送玫瑰花 但是鲜花总有枯萎的时候 作为一个吃货 我觉得永不会枯萎的鲜花馒头更合意 送给有心的你 带给你爱的人吧~

馒头的用料

高筋面粉 250克 砂糖 20克
酵母 1克 温水 150毫升
红曲粉 3-5克 绿茶粉 2克

馒头的做法

情人节玫瑰小馒头的做法图解1

步骤1

1 分别将 面粉 砂糖 酵母 称好放入面盆里
情人节玫瑰小馒头的做法图解2

步骤2

2 然后少量多次的加入温水 用筷子搅拌面粉
情人节玫瑰小馒头的做法图解3

步骤3

3 用筷子把面粉打成如图的面穗
情人节玫瑰小馒头的做法图解4

步骤4

4 用手把面粉和成一个面团
情人节玫瑰小馒头的做法图解5

步骤5

5 用小盆或者盖子盖上面团 静至 10分钟
情人节玫瑰小馒头的做法图解6

步骤6

6 静至好的面团 分成两个部分 一大一小
情人节玫瑰小馒头的做法图解7

步骤7

7 用小的面团混着绿茶粉 充分揉匀
情人节玫瑰小馒头的做法图解8

步骤8

8 揉成如图光滑的面团 备用
情人节玫瑰小馒头的做法图解9

步骤9

9 大面团混合红曲粉充分揉匀
情人节玫瑰小馒头的做法图解10

步骤10

10 揉成如图光滑的面团
情人节玫瑰小馒头的做法图解11

步骤11

11 红色面团搓成条
情人节玫瑰小馒头的做法图解12

步骤12

12 切成大小均匀的面剂子 然后压扁
情人节玫瑰小馒头的做法图解13

步骤13

13 像擀饺子皮一样擀成皮 中间厚边边薄
情人节玫瑰小馒头的做法图解14

步骤14

14 四个皮子如图 依次排列放好
情人节玫瑰小馒头的做法图解15

步骤15

15 然后从最下边的一个皮子开始慢慢的卷起来
情人节玫瑰小馒头的做法图解16

步骤16

16 卷成如图样全部收起
情人节玫瑰小馒头的做法图解17

步骤17

17 然后用切面板儿从中间切成两半 这样就成了两个玫瑰花
情人节玫瑰小馒头的做法图解18

步骤18

18 用手把玫瑰花的花瓣边缘稍稍往外翻使玫瑰花的形状更好看
情人节玫瑰小馒头的做法图解19

步骤19

19 绿色的面团揪一小块 用手搓成两头尖的小条
情人节玫瑰小馒头的做法图解20

步骤20

20 从中间一分为二的切开
情人节玫瑰小馒头的做法图解21

步骤21

21 然后稍稍压扁 做成一个花托叶子的形状
情人节玫瑰小馒头的做法图解22

步骤22

22 把小叶子按自己的喜好粘到玫瑰花上
情人节玫瑰小馒头的做法图解23

步骤23

23 做好的玫瑰花放入蒸笼 盖上锅盖发酵大约30分钟以上
情人节玫瑰小馒头的做法图解24

步骤24

24 发酵好的玫瑰花馒头 上蒸锅蒸制大约10分钟 然后下火焖5分钟就可以出锅了
情人节玫瑰小馒头的做法图解25

步骤25

25 一个成品图图 可爱的玫瑰花馒头就做好了 小可爱们 快快送给你最爱的人吧 ~

馒头的烹饪技巧

我们擀好皮子后把皮子翻过来用光滑的一边做玫瑰花的表面 这样成品就会比较好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-13

©本菜谱的做法由 开开是个大富翁 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 蒸锅 晚餐 主食 馒头

馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 情人节玫瑰小馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 26 情人节玫瑰小馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活