【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖

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陈五四啦
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烧卖的用料

猪肉 一块 糯米 一碗
香菇 5个 胡萝卜 一根
蒜料酒生抽老抽 适量 水饺皮 适量
板栗 一小碗

烧卖的做法

【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解1

步骤1

香菇板栗猪肉大蒜切丁，胡萝卜擦丝，提前三个小时泡上糯米
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解2

步骤2

所有配料炒熟，加点盐、生抽
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解3

步骤3

在锅中倒入糯米搅拌均匀，加入老抽上色
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解4

步骤4

开锅蒸到糯米熟透，大概20分钟左右
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解5

步骤5

如图
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解6

步骤6

饺子皮擀平擀薄，中间加入糯米馅，在虎口的地方慢慢收紧，这是一个全包型的
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解7

步骤7

还是觉得花瓣形的比较好看
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解8

步骤8

一家烧卖就是要整整齐齐的
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解9

步骤9

当!当!沙沙糯糯的很好吃
【小福袋哟】软软糯糯的甜咸口烧卖的做法图解10

步骤10

上锅蒸五分钟就可以出锅了，剩余的放冰箱冷冻

烧卖的烹饪技巧

板栗事先煮熟之后切丁，炒馅儿时先炒猪肉香菇和胡萝卜，最后加入板栗丁拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-15

©本菜谱的做法由 陈五四啦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常味 烧卖 主食

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