汤圆新吃

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我个人比较偏爱甜馅儿的汤圆，特别是花生芝麻的，用猪油调和一下香味就噗噗噗地往外涌。煮熟以后轻轻咬开一个小口，那馅儿就迫不及待地往出淌，趁着热热的香气一口吞下，香甜醇厚就全都化在了嘴巴里。连带着对新年伊始的美好期盼，都稳稳的落在了心里。

汤圆的用料

汤圆 12颗 花生 50颗
椰蓉 40颗 白糖 30克

汤圆的做法

汤圆新吃的做法图解1

步骤1

花生和1大勺白糖一起放到破壁机里，选研磨档打成碎末。
汤圆新吃的做法图解2

步骤2

椰蓉加入1大勺白糖搅拌均匀。
汤圆新吃的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，水沸腾后下入汤圆，等汤圆都浮起来了就捞出来，沥干多余水分。
汤圆新吃的做法图解4

步骤4

分别放到花生末和椰蓉里滚一滚。
汤圆新吃的做法图解5

步骤5

表面均匀的裹满粉末就可以吃啦。

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-18

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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