桑椹汁

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中医认为黑桑葚性微寒入心肝,肾经,为滋养强壮,养心益智佳果,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效……

桑椹汁的用料

黑桑椹 500克 冰糖 180克
适量

桑椹汁的做法

#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解1

步骤1

准备好一份黑桑葚,淡盐水中浸泡一会,然后冲洗干净备用
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解2

步骤2

黑桑椹和冰糖先放入锅里,锅的要求无油无水
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解3

步骤3

之后再加入冷水,没过黑桑葚两倍高
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解4

步骤4

大火煮开转中小火盖锅盖煮15分钟
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解5

步骤5

看图中这个状态,黑桑椹可以单独食用,也可以用勺子压碎,带果粒饮用
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解6

步骤6

直接把汁过滤出来,黑桑葚果汁完成冷饮热饮均可!
#初春润燥正当时#桑椹汁的做法图解7

步骤7

敏茹意作~黑桑椹果汁~成品图

桑椹汁的烹饪技巧

①黑桑葚可以用淡盐水泡一下,再冲洗会更放心 ②冰糖的量可以再添加一点,可能会更甜,但不要超过250克 ③黑桑葚可以单独食用,也可以压碎果粒饮用 ④胃寒人群和老人们可以趁热喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-23

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