麻酱菠菜

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刘大花
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麻将菠菜是一款简单又美味的小拌菜，一日三餐什么时候吃都可以哦！

麻酱菠菜的用料

菠菜 500G 芝麻酱 1勺
花生米 适量 盐 1茶匙
生抽 1勺 香油 适量
陈醋 1勺 糖 1勺
清水 适量

麻酱菠菜的做法

#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜去根用清水洗净，尽量多洗几遍去除泥沙。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解2

步骤2

水开后放入菠菜煮半分钟，煮熟即可，不要煮太久以免不翠绿了。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解3

步骤3

煮好的菠菜捞出用清水冲洗一下。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解4

步骤4

攥干水分分成大小一致的三份。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解5

步骤5

所有调料混合调成麻酱汁。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解6

步骤6

淋在菠菜上并撒上花生碎。
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解7

步骤7

成品1
#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜的做法图解8

步骤8

成品2

麻酱菠菜的烹饪技巧

菠菜水份不用攥的太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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