糖醋芝麻酱菠菜

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【8-165】 这是一个温拌凉拌都挺好速战速决速躺倒的故事……最近几天怪暖和的 ----- 2023.12.04

糖醋芝麻酱菠菜的用料

菠菜 一把 芝麻酱 多点
花生酱 少点 生抽 看
糖 着 醋 调
老抽 少 香油 来
熟芝麻 可 辣椒面 选

糖醋芝麻酱菠菜的做法

糖醋芝麻酱菠菜的做法图解1

步骤1

锅里加水烧开扔上把带根嫩菠菜，随手一拌烫软了立马关火捞起来
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解2

步骤2

酌情过凉努力攥干了看心情改小段码盘里搁旁边放着等会儿用
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解3

步骤3

根据菜量和个人喜好往一小碗里擓芝麻酱掺花生酱然后少量多次加糖醋生抽凉白开
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解4

步骤4

搅和到浓稠但能挂菜的状态，酌情点几滴老抽蜂蜜芝麻油进去调整下颜色和亮度
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解5

步骤5

拿不准量可以随尝随调整欠啥补啥问题不大，确认合适没问题了直接上桌蘸着吃
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解6

步骤6

或者把酱淋到开头收拾好的熟菠段上选撒熟芝麻辣椒面礼貌性欣赏两眼搂匀再吃都挺好
糖醋芝麻酱菠菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

糖醋芝麻酱菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

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分类： 拌 酸 微酸 甜 香

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