香甜松软玉米饼

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这个玉米饼松软好吃，是用玉米面和小麦面粉做的，这个量可以做四个小饼，生活中多吃点粗粮，还是非常不错的.

玉米饼的用料

玉米粉 100g 面粉 60g
温水 90g 白糖 30g
泡打粉 2g 酵母粉 1.5g

玉米饼的做法

香甜松软玉米饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，玉米面100g，普通面粉60g，白糖30g，酵母粉1.5g，泡打粉2.5g，温水90g。
香甜松软玉米饼的做法图解2

步骤2

首先把玉米面，普通面粉放入盆里
香甜松软玉米饼的做法图解3

步骤3

然后加入白糖30g
香甜松软玉米饼的做法图解4

步骤4

泡打粉2.5g，全部搅拌混合
香甜松软玉米饼的做法图解5

步骤5

取温水90g加入酵母粉1.5g，搅拌融化。
香甜松软玉米饼的做法图解6

步骤6

循序渐进的一点点倒入盆里搅拌
香甜松软玉米饼的做法图解7

步骤7

搅拌成面絮，至盆里没有干面粉为止。
香甜松软玉米饼的做法图解8

步骤8

下手揉成面团，有点湿湿的面团，软一点好吃。然后盖盖醒发半小时。
香甜松软玉米饼的做法图解9

步骤9

醒发好的面团是这样的，比较湿软，但是不易粘手的.
香甜松软玉米饼的做法图解10

步骤10

均匀的分成四等分备用。
香甜松软玉米饼的做法图解11

步骤11

米凡欧斯小型多功能迷你机加热一分钟，刷少许玉米油。
香甜松软玉米饼的做法图解12

步骤12

放入饼坯，合上盖子。
香甜松软玉米饼的做法图解13

步骤13

加热至加热灯灭掉，闻到香味，大约需要3-4分钟就做好了。
香甜松软玉米饼的做法图解14

步骤14

香甜的玉米饼出锅了。
香甜松软玉米饼的做法图解15

步骤15

成品，个个都完美，特别松软好吃.

玉米饼的烹饪技巧

这个比例正好，水量刚刚好，记得一点，面团不要太硬，不然就没有那么松软，煎的时候不要煎太久，这个很容易熟的.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-25

©本菜谱的做法由 伈妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 饼 煎 玉米饼

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