西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤

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喜欢西红柿的味道, 喜欢西红柿的颜色, 更喜欢西红柿的样子, 总之喜欢西红柿的所有, 没有理由的喜欢。 就好像我喜欢你, 不需要理由! 网购了一箱云南自然熟的西红柿,昨天晚上就想好怎么做了,今天买好所有食材开做。没有必配的食材,都是自己随意添加的,暖心、暖胃、暖你!

西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的用料

西红柿 2个 黑木耳 适量
鸡蛋 1个 油、盐 适量
小蘑菇 200克 嫩豆腐 一小块
海米或虾仁 几个 香菜 几颗
水淀粉 一勺 生抽 一小勺

西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法

西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好所有自己想吃的食材,洗净备用。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

小白玉菇切切切,过开水焯一下备用。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切小丁,备用。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

就不一一介绍了,豆腐、木耳切成细丝,海米、香菜切碎,也可以再放点葱花生姜,看个人需求。 鸡蛋打散备用。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

热锅凉油。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

先放西红柿丁,炒熟,出沙放水。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

水开放豆腐、木耳、蘑菇、海米。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

开锅放盐和生抽,这时把打散的鸡蛋液倒进去。 搅的碎一些,不要让鸡蛋成整个了,开锅放调好的水淀粉。最后撒上香菜就可以出锅了。
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

哈哈,怎么样?
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

美好的岁月 都藏在这一天天, 一顿顿的美食里。 日子平淡又幸福, 不要辜负自己的胃, 没人疼你, 一定要记得自己疼自己!

西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧

刀功水平有限,切出来的菜将就看吧,哈哈,好吃就够了,又不去比赛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-03

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