青蒜苗炒豆腐皮

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豆腐皮中含有优质蛋白，卵磷脂和多种矿物质。豆腐皮的原材料中含有大豆异黄酮，可以调节雌激素。青蒜苗也还可以补充大量蛋白质，提高免疫力，加强消化能力。

炒豆腐皮的用料

五香豆腐皮 200克 青蒜苗 1份
食用油 适量 食盐 少许

炒豆腐皮的做法

青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解1

步骤1

五香豆腐皮切成丝备用。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解2

步骤2

有机青蒜苗切成段备用。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，放入葱姜炒香，放入青蒜苗。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解4

步骤4

放入豆腐丝。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，可以适量加少许少许热水。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解6

步骤6

炒匀后加少许生抽。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解7

步骤7

加少许食盐。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解8

步骤8

继续炒匀即可关火。
青蒜苗炒豆腐皮#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解9

步骤9

敏茹意作品～青蒜苗炒豆腐皮。

炒豆腐皮的烹饪技巧

①五香豆腐皮比本来就有咸味，食盐尽量少放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸 炒 晚餐 中国菜

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