原味松饼

精品
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早餐要多样化,但也得是快手餐。今天分享一款松饼的做法,用的是金龙鱼糕点粉,做出的松饼更松软。

松饼的用料

金龙鱼糕点专用粉 120g 鸡蛋 2个
细砂糖 40g 牛奶 120g
橄榄油 10g 1g

松饼的做法

原味松饼的做法图解1

步骤1

1将鸡蛋蛋白蛋黄分离
原味松饼的做法图解2

步骤2

2将牛奶橄榄油白糖和蛋黄混合均匀
原味松饼的做法图解3

步骤3

3将金龙鱼蛋糕专用粉筛入蛋黄液中
原味松饼的做法图解4

步骤4

4将白糖加入蛋白中用打蛋器打发至干性发泡
原味松饼的做法图解5

步骤5

5将一半的蛋白加入面粉糊中翻拌均匀
原味松饼的做法图解6

步骤6

6将另一半蛋白也和刚刚混合好的面粉糊幸匀
原味松饼的做法图解7

步骤7

7不粘锅烧3成热下入一勺面糊,小火烙至金黄色,翻面,同烙至两面金黄即可。
原味松饼的做法图解8

步骤8

颜控一定要做一次哦。

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-15

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